Bulgur Bio Doy Pack 500 g

2,70 

Es trigo partido, cocido y que luego se deja secar. Es de grano dorado claro, agrietado y pequeño. Al final resulta ser un alimento precocinado que se conserva durante mucho tiempo. Se prepara de forma muy rápida y fácil y puede utilizarse en ensaladas, sopas, salteados, falafel, etc. También es muy apreciado como sustituto de la carne para preparar albóndigas y hamburguesas.

Alérgenos: Gluten

Categoría:

Consejos para cocinar

Se cocina igual que el arroz, siendo necesario el doble de volumen de agua que de bulgur, y un tiempo de cocción que variará entre los 5 y 7 minutos para un bulgur de grano fino a los 20-25 minutos para uno de grano grueso.
Una vez cocido podemos utilizar el Bulgur en otras elaboraciones como ensaladas, albóndigas de bulgur, falafel, Pilaf.

Conservación

Mantener el producto en lugar fresco, seco y no exponer directamente a la luz solar.

Información nutricional

Valores medios por 100g de producto.

Valor energético 1694 kJ
401 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
1,3 g
0,2 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
75,9 g
0,4 g
Proteínas 12,3 g
Fibra alimentaria 18,3 g
Sal 0,04 g

Información adicional

Peso 0,515 kg

Reseñas

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