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Lenteja Pardina

Se le suele llamar francesa y es de tamaño pequeño: Variedad de color tostado o pardo como su nombre indica. Dentro de las lentejas es la que tiene mayor cantidad de proteínas.

 

REMOJO:

No necesita

 

COCCIÓN NORMAL / EXPRESS :

AGUAS BLANDAS: 1 h.
AGUAS DURAS: 1.30 h.

 

AGUAS BLANDAS: 25 min.
AGUAS DURAS: 35 min.

 

 

 

 

HOSTELERÍA - GRAN SELECCIÓN - CATEGORÍA EXTRA

 


C/ Francisco Medina y Mendoza, Parcela 22A
Pol. Ind. Cabanillas
19171 , CABANILLAS DEL CAMPO (GUADALAJARA)
Tel: 949 208 119
email: info@legumbresburcol.com

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